Séren           bjectif Santé

MA  SANTÉ, j’y tiens,

MA SANTÉ, j’en prends soin !!

Accès privés

Ingrédients :


Semoule (semi) complète de blé dur ou de boulgour.


Tomates


Oignons grelots


(Raisins secs)

(Poivrons)

(Radis)


Citron


Menthe


Persil


Sel, poivre


Huile (colza ou noix)


Préparation :


Mettre la semoule dans un saladier.


Presser le citron, ajouter un peu d’eau; verser sur la semoule.


Ajouter les tomates coupées en dés, la menthe, le persil (les raisins, les poivrons, les radis)


Saler, poivrer.


Bien remuer, en ajoutant l’huile.


Laisser gonfler


Mettre au frais


Ajouter un peu d’eau (citronnée) si nécessaire.


Mis à jour juillet 2014

HAMBURGER / CHEESBURGER SALADES COMPOSEES CROQUE-